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【叉燒醬作蜜汁雞腿】可味飲醬料包
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【叉燒醬作蜜汁雞腿】可味飲醬料包
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雖然黑胡椒醬售完了(不補貨), 但是叉燒醬&肉骨茶的數量很齊全, 大家可以囤一下!

叉燒醬拿來調蜜汁醬真心好吃!不管是煎完刷上去, 還是拿來醃肉再氣炸, 都非常美味!我目前試過蜜汁雞腿/雞胸&蜜汁鮭魚, 尤其蜜汁鮭魚, 吃了連女兒都讚嘆比我家隔壁的日本料理餐廳還好吃!

《叉燒醬怎麼調成蜜汁醬》
叉燒醬+醬油, 以1:1的比例攪拌均勻後, 加入適量米酒調整濃稠度, 我還會加薑泥或蒜泥變化口味, 喜歡胡椒粉或十三香的也可以使用喔!

這款氣炸蜜汁雞腿, 醃好之後用氣炸鍋烤一下, 好方便又美味
1) 帶皮雞腿跟醬汁醃入味(醃隔夜效果最好)
2) 氣炸鍋180度烤12-15分鐘, 依個人雞腿厚度&烤箱火力調整時間
搭配蔬菜, 水煮蛋, 再一些糙米飯或地瓜, 就是完美的飲控餐盤.


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